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土豆丸子家常做法大全 ,土豆丸子家常做法大全窍门

2025-06-13 03:14:19 [悦刻正品优购] 来源:悦刻雾化实验室

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本文目录

  1. 芸豆炖香菇的法大法炖做法
  2. 炖芸豆家常做法
  3. 腊猪脚炖芸豆的做法

芸豆炖香菇的做法

用料

芸豆适量

香菇适量

葱适量

姜适量

八角适量

生抽适量

老抽适量

料酒适量

白糖少许

小米椒1个

1 、白芸豆泡冷水冷藏24小时 ,芸豆用电饭锅煮至绵软;

2、做法做法香菇泡发;

3 、家常锅热放油 ,视频放葱 、炖芸豆做大全姜、法大法炖八角爆香 ,芸豆放入切片的香菇翻炒  ,

4、陆续放入生抽 、老抽、料酒  、小米椒调味,

5 、再放入煮好的白芸豆 ,煮至入味即可  。

炖芸豆家常做法

1、食材:泡芸豆100克 ,五花肉450克,盐3克 、料酒15克、糖色15克、酱油8克、味精3克、葱片10克、姜片8克 、色拉油100克

2 、制法:(1)五花肉治净 ,切成2.5厘米见方的块。

(2)将五花肉块入锅煸干,入葱姜片煸香 ,放入糖色炒匀 ,迅速烹入料酒,加水烧开,放入芸豆  。

(3)大火翻炒至芸豆变软后收汁起锅 。

腊猪脚炖芸豆的做法

原料:腊猪脚 、芸豆调料 :辣椒油、花椒、大料、葱姜蒜、香叶 、桂皮、酱油、料酒、醋 、盐、鸡精

做法:1、腊猪脚

2、洗净后斩段

3、芸豆要提前一天泡上 ,因为泡制的时间如果太短 ,做时就不容易熟  。然后放入锅中加盐煮至皮破 。备用 。

4、将腊猪脚放入锅中 ,加入冷水 ,同时加入少量的盐、姜片和料酒 ,用大火烧开,撇去水中浮起的沫子,直到干净为止

5、然后将腊猪脚捞起放入高压锅中,加入适量的开水,同时放入花椒、大料、蒜片 、生姜(用刀拍散)、香叶 、桂皮 ,加入适量的酱油、醋、盐 、辣椒油  。

6、用大火炖上十五分钟左右即可。

7、将煮好的芸豆放入锅底  ,然后加入煮好的腊猪脚,放入葱段 ,洒入鸡精即可

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(责任编辑:悦刻旗舰商城)

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